河南大学口腔医学专业设置于 1999 年，2000 年开始招收专科生，2002 年开始招收本科生。2017 年 4 月，河南大学医学院与美国罗切斯特大学伊斯特曼医学与牙医学院、河南赛思口腔医院签约合作，河南大学口腔医学院成立。2017 年获批口腔医学一级学科硕士专业学位授权点，2019 年开始招收专业型学位硕士研究生。口腔医学学科为省一级重点学科，口腔医学专业为省一流专业建设点。

口腔医学院以在建的现代化河南大学口腔医学中心以及基础医学院、淮河医院、第一附属医院、河南大学省人民医院、赛思口腔医院的师资、临床力量和资源条件为依托，联合国际国内知名院校，以“高起点、国际化、研究型的现代化口腔医学院”为目标，积极开展口腔医学教育、科研和临床服务模式改革和创新，着力打造口腔医学科技创新中心和口腔医学人才培养高地。

口腔医学院有口腔全科、口腔颌面外科2 个住院医师规范化培训基地以及全省口腔种植专科医师培训基地。学院拥有开封市牙周组织工程重点实验室与河南大学先进专业实验室，可满足学生教育临床、教学与科研需求。2020 年，学院被授予中华口腔医学会“继续教育示范基地”。口腔医学学科团队现有 143 人，其中正高级职称人员12 人，副高级职称人员 31 人，中级职称人员65 人，博士学位获得者 11人，硕士学位获得者 65人。国家杰出青年科学基金获得者 1 人，河南大学领军人才 2 人，省科技创新人才 2 人。近年来，完成和在研科研项目 80 余项，发表学术论文超 350 篇，授权专利 20余项，制定行业标准 1项，出版专著 3 部，参编教材3 部，26 项病例入选中国临床案例成果数据库，其中 2 项被评为中国科协临床案例成果数据库优秀案例。

研究生教育采用“1+4”培养模式，主体为口腔医学院，住院医师规范化培训由河南大学淮河医院、河南大学第一附属医院、河南大学人民医院（河南省人民医院）、河南大学赛思口腔医院四家附属医院承担。四家医院共有口腔医生 158 人，牙椅椅位 162 台。近五年来，年接诊量达64 万余人次。研究生教育注意国际化培养，并在中外合作办学方面取得了有效成效，与美国罗切斯特大学合作开办硕士研究生联合培养项目，目前已有两人完成联合培养并获得双学位。面向未来，学院将积极改善科研教学条件，加快学科建设步伐，为人才培养提供更强有力的支撑。